نیوزیلند مکانی عالی برای سرمایه گذاران و کارآفرینان است. مهاجرت به نیوزیلند به دلیل جغرافیا و فرهنگ متنوع این کشور باعث میشود مکانی پر جنب و جوش و پویا برای شروع کار جدید باشد. یکی از شغلهای محبوب در بین مهاجران سرمایه گذار؛ رستوران داری است. در کل تجارت مواد غذایی همیشه ایده خوبی برای سرمایه گذاری بوده است. احتمالاً تقاضای مداوم یا فزاینده ممکن است دلیل این موفقیت باشد. سرمایه گذاری در مواد غذایی هرگز باعث پشیمانی شما نخواهد شد، زیرا همواره پیشرفت مثبتی داشته است. در این پست راهنمایی از همه مواردی که برای راه اندازی رستوران در نیوزیلند لازم دارید، را لیست کرده ایم.
چه نوع رستورانی دوست دارید افتتاح کنید؟ رستورانهای مختلفی در نیوزیلند وجود دارد. کدام یک به شما الهام میدهد؟ لیستی از رستورانهای موردعلاقه خود تهیه کنید و آنچه را که باعث خاص شدن آنها میشود را در نظر بگیرید.
کجا میخواهید رستوران باز کنید؟ محل رستوران شما میتواند چیزی باشد که باعث رونق یا خراب کردن تجارت شما شود. صفحات روزنامه را مرور کنید و ببینید که رستورانهای برتر اوکلند در کجا قرار دارند.
پس از انتخاب فضای خود، باید در مورد چیدمان و دکوراسیون رستوران خود تصمیم بگیرید. یک رستوران با دکوراسیون عالی ممکن است بتواند در ایجاد محیطی دلخواه؛ شما را یاری کند.
باید تعداد پرسنل مورد نیاز برای استخدام را در نظر بگیرید. حتی اگر قصد دارید آشپزی را خودتان انجام دهید، همچنان به تیمی از کارمندان برای آشپزخانه نیاز دارید. بهترین رستورانها اغلب بهترین خدمات مشتری را دارند، بنابراین شما نیاز به استخدام افراد بزرگی خواهید داشت. یک شرکت استخدامی در این زمینه میتواند به شما کمک کند. در ضمن، لوازم رستوران را در نظر بگیرید. این یک جزء اساسی در افتتاح رستوران است. ظاهر رستوران اولین چیزی است که مشتری را به خود جلب میکند.
یکی از مهمترین مراحل برای افتتاح یک رستوران برنامه ریزی امور مالی است. چقدر هزینه برای افتتاح و ادامه کار لازم دارید؟ آیا به وام احتیاج دارید؟ یک برنامه ریز مالی یا مشاور تجاری می تواند به شما در برنامه ریزی امور مالی کمک کند. همچنین باید بیمه تجارت را در نظر گرفته و در مورد الزامات نظارتی شهر اوکلند و یا دیگر شهرهای نیوزیلند تحقیق کنید.
راه اندازی یک رستوران میتواند هیجان انگیز باشد، اما قوانینی وجود دارد که باید از آنها پیروی کنید، وگرنه به مشکل برخواهید خورد. این مراحل به شما در تهیه و فروش مواد غذایی به روشی ایمن و مناسب کمک میکند.
شما باید در مورد نوع تجارت خود قوانین مواد غذایی را رعایت کنید. اگر در حال رشد، تولید، واردات، ذخیره، حمل و نقل یا فروش محصولات غذایی یا آشامیدنی هستید، باید برخی از الزامات ایمنی مواد غذایی را برآورده کنید. نحوه تجارت مواد غذایی؛ قانونی را که باید دنبال کنید تعیین میکند.ممکن است به مجوز کسب و کار صنایع غذایی، قانون سرو الکل، مجوز محصولات حیوانی یا ترکیبات کشاورزی و داروهای دامپزشکی نیاز داشته باشید.
طبق قانون 2014، مشاغل جدید مواد غذایی باید هنگام شروع تجارت، در اداره محلی خود تحت برنامه Act Food 2014 ثبت نام کنند. ثبت نام رایگان است و باید حداقل 28 روز قبل از افتتاح انجام شود. طبق تغییر قانون در سال 2016، قوانین ایمنی مواد غذایی باید متناسب با مشاغل فردی باشد، نه اینکه رویکردی با اندازه یکسان داشته باشند.
پس از ثبت نام، ممکن است توسط مقامات محلی خود بازرسی شوید. آماده سازی دقیق برای بازرسی به این معنی است که شغل شما چه رتبه ای را کسب میکند، رتبه برتر در طرح رتبه بندی بهداشت مواد غذایی، 5 میباشد.
اگر قصد فروش الکل در رستوران خود را دارید و یا مشتریانی دارید که الکل و نوشیدنی با خود همراه میآورند، نیاز به درخواست مجوز مناسب به عنوان الزام فروش و عرضه الکل قانون 2012 را دارید. این مجوز در ابتدا به مدت یک سال اعطا میشود و سپس میتواند هر سه سال یکبار تمدید شود.
نیوزلند کشوری است که اساساً سرمایه دار است و از مشاغل حمایت میکند. بنابراین هر شغلی را که انتخاب کنید، میتوانید روی کمکهای دولتی و وامهای بانکی حساب کنید. اما به طور دقیق نمیتوان گفت که به چه مقدار سرمایه ای برای تاسیس رستوران نیاز دارید. برای راه اندازی رستوران در نیوزیلند فاکتورهایی را باید در نظر بگیرید که در تعیین هزینه کلی نقش بسیار موثری دارند.
مهمترین هزینه مربوط به خرید یا اجاره ملک است. مسلما هر چه مکان انتخابی بزرگتر باشد یا منطقه ای که قرار گرفته است، بهتر باشد، هزینه آن بیشتر خواهد بود. از دیگر عوامل تعیین هزینه میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
در ادامه لیستی از افرادی که میتوانند در نیوزیلند تجارت و سرمایه گذاری کنند را خواهید دید: